Page 14 - 薩爾瓦多

薩爾瓦多投資環境簡介

薩國目前有6個製糖廠，生產3種糖，分別為粗糖（黃色）、白糖

及精製糖（refinada），其中60%供應國內民眾消費，40%供製造業使

用。薩國內需消費610萬公擔，平均每人年消費95磅，該用量係包含

用於食品、飲料、冰淇淋、果汁、餅乾等加工食品。由於國際市場需

求量增加，薩國蔗糖生產策略改變，除農村甘蔗管理以及收成到加工

處理的製程均更加迅速有效外，蔗糖廠亦積極投資現代化機器設備。

目前薩國在美國與中美洲自由貿易協定（CAFTA-DR）中享有美

國給予每年68萬7,000公擔之蔗糖配額，加上美國在WTO中承諾給予

之59萬7,000公擔配額，總計128萬4,000公擔蔗糖可免關稅輸美；另據

中美洲5國與歐洲聯盟協定，歐盟亦給予中美洲國家每年共計15萬公

噸之蔗糖配額，其中薩國分配到2萬5,000公噸配額；其他如薩國與我

國、墨西哥等國之自由貿易協定，均給予薩糖免關稅配額；薩國央行

統計，在「臺薩自由貿易協定」架構下，薩國充分運用蔗糖免稅輸臺

配額，2020年薩國對臺出口6萬429公噸糖，總額2,109萬美元。2021

年薩國輸臺蔗糖免稅配額為8萬公噸。

薩糖業理事會（CONSAA）統計，2021年薩國出口額共計2億66

萬美元，成長7.13%；同年薩國蔗糖業三大主要出口國為中國大陸、

韓國及美國。

２、咖啡

薩爾瓦多咖啡種植面積約22萬畝，主要分布於西部Ahuachapán、

Sonsonate 、 San Salvador ；東部 San Miguel 、 Usulután ；北部

Chalatenango等地，惟自2012年底中美洲爆發嚴重咖啡葉鏽病疫情，

真菌孢子經由空氣或雨水傳播，造成咖啡樹葉出現橘色斑點、落葉和

病株死亡，葉鏽病真菌主要侵襲種植於中、低海拔咖啡樹，而薩國高

達98%咖啡樹種植於中低海拔地區，受疫情衝擊大，尤其小型咖啡農

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