Page 16 - 秘魯

秘魯投資環境簡介

葡萄出口額85%，主要出口市場為美國、歐盟及中國大陸。2021年出口臺

灣1,591萬美元。

咖啡（2021年出口7.7億美元，成長18%）：秘魯約有40萬多公頃土地

種植咖啡，為全球20大咖啡生產國之一，為僅次於墨西哥之第二大有機咖

啡出口國。秘魯咖啡總生產量約36萬噸，出口約6.4億美元。秘魯咖啡業

相關供應鏈包括生產種植、貿易運輸、經銷、烘焙等就業人數高達200萬

人，為秘魯20多萬家庭生計來源，又大多為小型生產者。2021年出口臺灣

41萬美元。

秘魯在葡萄、藍莓、酪梨等重點出口水果產品每年獲得亮眼成績，主

要歸功秘魯在主要出口農業耕種地區進行大規模灌溉工程（Olmos 1、

Chavimochic1 及Majes-Siguas2等灌溉系統），秘魯出口農業耕種面積已達

62萬公頃，約占國土面積18%。其中在La Libertad地區之出口農業耕種面

積自25萬公頃增加至31萬公頃（增加25%）、Piura地區自19萬公頃增加至

21萬公頃（增加10%）、Arequipa地區自11萬公頃增加至16萬公頃（增加

39%）。

另據BBVA銀行研究顯示，秘魯有超過2,000家從事出口農業之企業，

其中約80%屬微小型企業、16%屬大型企業、4%屬中型企業。就出口金

額而言，微小型企業出口金額僅占農業出口金額9%，大型農企占農業出

口金額88%。

此外，秘魯特色農產如黎麥（Quinua）及馬卡（Maca）等，主要出

口市場分別為美國、加拿大及法國，美國、日本及巴西。秘魯近幾年亦積

極拓展「超級食糧」（Superfood）至亞洲市場，2019年利馬商會即曾率廠

商赴臺參加臺北國際食品展覽，向我國民眾推廣秘魯超級食糧。

（二）漁業

2021年秘魯漁業平均國內產值約6億美元，漁業出口占總出口之6.9%

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