Page 20 - 阿拉伯聯合大公國
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投資環境簡介
鹽分偏高等因素影響而節節下滑，尤其夏季期間基於生態保護原則，
限制漁撈作業。畜牧產品需仰賴進口，然而2010年起阿聯大公國開始
向歐盟國家出口駱駝奶及相關製品，未來也計劃結合現代加工技術將
駱駝乳製品行銷至全世界。
另為解決極端、高溫氣候導致無法正常耕種的現象，荷蘭
GrowGroup IFS與總部位於阿布達比的RainMakers Capital Investment
跨國合作，將在阿聯的沙漠中建造世界最大的室內農場，農場名為
GreenFactory Emirates，規劃有17.5公頃土地和16萬平方公尺的種植
面積，預計每年生產1萬噸新鮮農產品。此耗資6.5億迪拉姆的工程，
將引進荷蘭先進的室內種植技術及耕作系統，結合垂直耕種和平面耕
作，從播種、收穫、加工到即食產品，都在一個屋簷下進行。
GreenFactory Emirates表示，與傳統的種植方法相比，新的室內耕作
系統將可節省95%的水資源使用，並減少40%的二氧化碳排放量。此
外，開發在地種植新鮮農產品的可行性，亦有助阿聯逐步減少對進口
食材的依賴。室內農場將設置研發小組，擴增種植品種，期望超過目
前阿聯已種植的56種蔬果（譬如萵苣、香料、甘藍菜等），同時具備
收集即時數據的功能，以改善產量與品質，並為未來全球室內農業的
發展提供資訊。該計畫之第一階段訂於2021年10月的杜拜世界博覽會
舉辦前投入營運，GreenFactory Emirates屆時可向世界展示其創新成
果。
儘管由於水資源稀缺、土壤鹽分和惡劣的環境條件等問題，杜拜
現擁有世界上技術最先進的農業產業，農業科技用以解決該國缺乏肥
沃土地的先天困境，並可有效壓低農產品價格，根據經濟學人智庫
（EIU）的全球糧食安全指數評比，阿聯在糧食負擔能力方面全球排
名第四。
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