Page 152 - 美國
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美國投資環境簡介
（四）食品加工/製造業暨添加香料業：紐澤西約有1,900家廠商，年產值達1,050
億美元，其中金寶湯（Campbell）公司自1869年即成立於紐澤西州，近年
來應市場需求逐漸發展網路零售及健康有機食品。紐澤西州政府積極推
動食品業創新，與紐澤西州立大學合作成立食品創新中心（Rutgers Food
Innovation Center），歡迎新創公司進駐。此外紐澤西州又稱花園州，擁有
豐沛的花卉等香料人才庫。
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