Page 71 - 義大利

經 濟 環 境

略以，自PNRR中動撥3億6,000萬歐元，於2022年11月28日至2023年2

月28日期間受理業者申請投資補助，投資補助項目包括太陽光電，尤

其是具創新高效能之太陽能面板、與新世代且為中大型風機有關之風
力發電產業及電池等。

34、2022年12月3日企業暨義大利製造部公布專業廚師補助措施：

（1）受僱於旅館與餐廳之專業廚師得就2021年1月1日至2022年12月31

日期間之「合格支出」，線上申請合格支出額度最多40%之稅額

抵減，每位廚師並以6,000歐元為抵減上限；前述申請期間為2023

年2月27日至4月3日。

（2）符合申請資格之專業廚師為：義大利境內合法居留者；自2021年1

月1日起即受僱於旅館、餐廳或具加值型營業稅號之自營工作

者，且全部或部分之受僱期間在2021年1月1日至2022年12月31

日；具完整公民權。

（3）「合格支出」項目為：為食物保存、加工、轉型與烹飪購買之高

能效機器；專業廚具；專業受訓課程。

（4）稅額抵減受益人與合格支出者，須為相同之人；稅費與規費，不

得為抵減項目，但無法獲得退還之加值型營業稅可列為抵減項

目。

35、在國際環境變遷，世界主要經濟體提出多項提升產業競爭力政策

（如美國），以及俄烏衝突所引發之能源危機、原物料短缺與通貨膨

脹情勢下，企業暨義大利製造部於2023年1月24日公布該部2023年產

業政策目標與策略文件，明列該部產業目標與策略並將致力於提出具

可行性之政策工具，以協助產業帶動經濟復甦，前述產業目標與策

略：

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