Page 25 - 柬埔寨

經 濟 環 境

平均每公頃3公噸，以單位面積計算產量仍偏低。柬埔寨的農田水利設施

還很薄弱，是柬埔寨農業穩定發展的障礙，而且大部分的農田還處於靠

天吃飯的狀態，也很容易遭到災害影響。在雨季淹水的地區，開發公司

有能力在此地種2次旱稻，而且平均產量可達每公頃5公噸，證明柬埔寨農

業還有進步空間，加強農業基礎設施建設刻不容緩。

農作物產值最高為稻米，稻米產值約54%。另由於柬國水利灌溉措施

未臻完備，稻米產收一年僅一次，相較於鄰國越南湄公河三角洲一年3次

之多，相形遜色。柬國近期斥資2億美元投資開發農業水利工程，藉以提

升稻米的產量，俾達成出口100萬公噸稻米之目標。近年來在歐盟與聯合

國糧農組織（FAO）協助下，柬國制定有關農作物產業發展政策以及「農

作物種子管理法」，藉以發展農業科技。

另玉米產值約占農作物總產值之5%，種植面積約31.5萬公頃（部分

出口至泰國與越南）、大豆約14.8萬公頃、蔬菜（8%）、芝麻、甘蔗、

花生（9%）及木薯等種植總面積約為30萬公頃，目前已有南韓CJ集團經

營乙醇廠及種植木薯。另由於氣候變遷之影響，全球農作物及原物料日

益短缺之際，鄰境之越南早已在柬國投資種植農作物，尤其是稻米，柬

國大量稻米亦多經由越南出口至全球各地。

（二）橡膠：

橡膠占農作物產值之5%，一向是柬埔寨賺取外匯之重要出口項目，

目前僅有9家公司（其中7家國營）進行橡膠原料種植，柬國橡膠總種植面

積40萬4,044公頃，其中橡膠園31萬193公頃，休養待種植保護面積9萬

3,851公頃。據柬國農林漁業部最新報告，將持續提高天然橡膠種植園的

生產力，加強與擴大家庭橡膠種植，並推動實施2030年天然橡膠發展策略

計畫，以加強柬埔寨橡膠的管理及永續發展。該部橡膠總局局長Him Aun

表示，橡膠出口增加是由於橡膠種植園的擴增，主要出口市場包括中國

15