Page 25 - 斯洛伐克

經 濟 環 境

在斯洛伐克營運的食品加工業主要廠商，年營收排名前者包含10家與

肉品/禽肉加工處理有關、10家為乳類或相關製品、6家為酒品業者。代表

性業者有：

１、瑞士商雀巢公司（Nestle）生產湯塊、調味品，零食等，營收2.2億歐

元，僱用812名員工，為斯國營收第一大食品廠。

２、Rajo：生產乳製品，屬於Meggle AG Group，營收1.9億歐元，僱用

421名員工，為斯國營收第二大食品廠。

３、Mecom Group：為斯國最大肉類加工公司，年營收1.4億歐元，僱用

1,140名員工。

４、Tate & Lyle：生產糖漿、異葡萄糖等食品原料，年營業額1.3億歐元，

員工239名。

５、Plzensky Prazdroj Slovensko：釀造啤酒，年營業額1.3億歐元，雇工

563名。

６、L.D.C. Holding：為斯國本土最大食品加工公司，年營收1.1億歐元，

僱用1,011名員工，主要生產餅乾點心等食品，年銷3.8萬公噸。

斯國食品加工業設備廠商

１、Marel：是全球先進肉品/禽類/魚類加工系統設備的領導品牌。

２、PSS Svidnik：提供肉類加工機械、釀酒設備、加壓及非加壓裝載設

備。

３、LEKOS：係一家族企業，提供糕餅烘焙相關設備。

在研發方面：位於斯國NITRA省的農業大學在2015年設置農業生技

研發中心（ABT RC），從事農業生物、農產品加工技術、生物科技、遺

傳技術、農業生態、生物遺傳、生物經濟學等領域的研究。Bratislava科

技大學之化學食品科技學院（FCFT）是斯國發展最好的農業研究機構之

一，與生產商及公司有280幾項應用研究合作案正在進行。研發項目包含

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