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產經消息
有關去(2022)年日本進口水產品中,智利銀鮭數量下降14%至9萬5,400公噸,臺灣出口主力冷凍大
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有關去(2022)年日本進口水產品中,智利銀鮭數量下降14%至9萬5,400公噸,臺灣出口主力冷凍大
2023-01-30
- 日刊港都新聞本(2023)年1月30日報導, 依據日本財務省本年1月27日公布之貿易統計數據,去年水產品(初步數據、海產品及其製品、魚粉及粗粉、海藻類)進口量為214.746萬公噸,較上年增加2%。生鮮及冷凍鮪魚、鰻魚、魷魚、章魚及海膽等進口量增加外,生鮮•冷凍鮭鱒魚及蝦之進口量低於前一年;金額增加 28%至1兆9,990.52 億日圓。
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- 生鮮•冷凍鮪魚中,冷凍大目鮪4萬4,541公噸,增加4%。除主產區台灣增加8%外,萬納杜也增加32%,中國下降20%,塞昔爾下降11%,而韓國則持平。冷凍黃鰭鮪增加2%至4萬0,664 公噸,其中台灣增加8%,萬納杜增加31%,韓國增加2%。冷凍長鰭鮪增加25%至1萬8,684公噸,最大生產國萬納杜減少43%,但台灣增加60%,韓國增加2.7倍。冷凍黒鮪魚片下降 13%至2萬3,795公噸,適合魚片加工的每尾魚重量不到120公斤之養殖黑鮪生產量較低,且主要受到生產魚片之克羅埃西亞之黑鮪原魚減產之影響。
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- 在生鮮•冷凍鮭鱒魚中,來自智利冷凍銀鮭減少14%至9萬5,380公噸,平均單價為每公斤861日圓,上漲 37%。由於價格高末端消費出貨停滯,造成日本國內進口不振。紅鮭增加21%達 2萬3,712公噸,其中從美國進口增加98%,阿拉斯加紅鮭漁獲狀況佳,促進對日本進口;生鮮•冷藏之挪威大西洋鮭魚數量下降 45%至7,301公噸;因烏克蘭問題導致物流混亂,航空運費上漲,因此大幅進口數量下降。
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- 生鮮•冷凍蝦類中,南方系(白蝦等暖水性)減少1%至14萬4,722公噸,調製品增加9%至6萬8,351公噸,紅蝦系減少7%至9,054公噸;南方系蝦類除印尼增加6%外,緬甸增加9%,厄瓜多爾增加68%,但主產區越南減少2%,印度減少13%;阿根廷蝦產紅蝦為主者增加2%至16,517公噸。冷凍魷魚增加18%至9萬7,941公噸,中國、秘魯、智利、阿根廷等增加;紅魷(紫魷魚)減少9%至3,679公噸。
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- 冷凍魚漿進口量增加5%至 22萬6,470公噸,來自美國及泰國進口量減少,但秘魯、越南及印度之進口量增加。俄羅斯進口量5.2 倍顯示存在感;阿拉斯加鱈魚減少 3% 至 9萬2,231公 噸,而金線魚增加 11% 至 2萬3,414公噸。在青色魚中,鯖魚減少15%至6萬2,353公噸,其中挪威產減少24%至5萬0,855公噸,竹莢魚下降23%至1萬3,009公噸。冷凍松葉蟹增加9%至1萬6,860公噸,冷凍帝王蟹增加8%至1,637公噸,該兩者由俄羅斯進口皆有增加。
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- 去年12月單月進口量方面,較前一年下降7%至19萬8123公噸,金額增加14%至2053.6億日圓。進口量生鮮•冷凍鮭鱒魚增加6%達 2萬7,316公噸,而章魚及生鮮•冷凍鰆魚進口量亦有增加;另生鮮•冷凍鮪魚之銷售額下降6%;生鮮•冷凍蝦類進口量下降18%;魚漿中則明太魚及金線魚皆大幅減少。
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- 按日本為水產品進口極為成熟國家,產品需求以補足本國產不足為原則。其中大宗進口魚貨鮪魚受到國際漁業管理組織等相關嚴格規範難以成長;鮭鱒、蝦類及魚漿國內產量有限,多數須仰賴進口,近年進口量大幅成長;魷魚、鯖鰺、秋刀魚則設有進口配額,成長量較為有限。未來我國出口日本水產品,似仍須依產品及市場特性進行調整因應。