- 產經消息
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有關6月日本冷凍鮪魚市場之台灣船大目鮪整船購買價格為每公斤600日圓之報導
2020-07-06
- 一,依據日本港新聞本(2020)年6月22日報導。
- 二,作為冷凍大目鮪市場行情指標之印度洋產台灣船之整船購買價格持續低迷,6月上旬大型大目鮪(40公斤以上) 價格下跌至600日圓/公斤,較上個月下跌50日圓,較去年同期價格(900日圓)下跌約30%。由2月的800日圓開始,行情價格連續下跌3個月,於5月時雖暫停下跌,市場價格仍有修正壓力。
- 三,受武漢肺炎擴大感染,以壽司店為首的飲食店,並無任何需求量回復的徵兆,相關業者也認為現在市場的大目鮪、黃鰭鮪價格已創歷史新低點。水產批發商認為,自從解除緊急狀態宣言後,貨物流通的情形一直沒有很活絡。
- 四,整船購買價格的其他尺寸大目鮪行情方面,25公斤以上為500日圓/公斤,小型大目鮪(15公斤以上)400日圓/公斤,10公斤以上為300日圓/公斤,行情價格與上個月相同。各尺寸去年同月相比,價格約下跌2成。於加工用及量販店中逐漸消化。
- 五,另整船購買冷凍黃鰭鮪的市場行情與上個月相同,25公斤以上為500日圓/公斤,15公斤以上400日圓/公斤,10公斤以上300日圓/公斤。其同尺寸的黃鰭鮪與大目鮪的行情價格差異不大。
- 六,除了靜岡縣清水與燒津,其他地區的冷凍庫也呈塞滿狀態。大型批發商欲減少庫存、中小型批發商買氣薄弱、冷凍地中海產黑鮪的入庫幾乎結束,再加上武漢肺炎的影響,解決庫存問題尚需時間。