投資臺灣入口網 Invest Taiwan_產經消息_香港食安中心公布數款自新加坡進口醬料可能含導致過敏魚類成分

: : : 首頁產經消息香港食安中心公布數款自新加坡進口醬料可能含導致過敏魚類成分

香港食安中心公布數款自新加坡進口醬料可能含導致過敏魚類成分

2020-12-15

資料來源：香港政府新聞公報2020年12月8日

香港食物環境衛生署食物安全中心公布，數款新加坡進口醬料可能含有可導致過敏魚類成分，但未有在食物標籤上標明。該中心發言人呼籲對魚類敏感人士不要食用有關產品，業界如持有受影響產品，應立即停止使用或販售。產品資訊如下：

品牌：廣祥泰、原產地：新加坡、進口商：星馬泰貿易公司

一、產品名稱：參芭醬

（一）淨重：230克及1公斤；

（二）保質期限：2021年11月27日（230克）及2022年7月8日（1公斤）。

二、產品名稱：叻沙醬

（一）淨重：1公斤；

（二）保質期限：2022年5月29日。

三、產品名稱：香脆辣椒

（一）淨重：230克；

（二）保質期限：2021年11月22日。

該中心先前透過食物事故監測系統，悉知新加坡食品局發出通告指部分新加坡進口醬料可能含有魚類但未有在食物標籤上標明，正進行回收。其後追蹤調查，自新加坡食品局悉知再有相同情況不同批次的同款醬料出口至香港，隨即聯絡香港相關進口商；上述進口商已按要求展開回收。發言人呼籲對魚類敏感人士不要食用有關產品。

根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，在香港出售預先包裝食物應在配料表上詳列食物配料。違反上述規例，一經定罪，最高可被判罰款5萬港元及監禁6個月。該中心將知會業界有關事件，並繼續追蹤和採取適當行動。