英國各大連鎖超市受電子商務挑戰
2021-01-22
參考資料: The Economist
日期:110年1月22日
文號:駐英經(110)經字第1063/P200號(商情文號:第1063號)
商情本文:
當英國政府為控制新冠疫情,強迫餐飲店家停業並提倡居家工作,帶動在家自煮風潮。英國大型連鎖超市商家皆不受當前經濟蕭條影響。境內最大連鎖超市Tesco數據顯示,去年最後一季銷售額增長7.2%,為數十年來最快之成長。競爭業者Sainsbury 超市市占第二,銷售額更增長8.6%。然而,Sainsbury超市預測本年度的利潤約為3.3億英鎊,將低於去年總額5.86億英鎊,Tesco也預測今年利潤最多僅能與去年同期相同。報導指出,英國實體超市業者為確保店面符合衛生標準與員工安全,加上英國脫歐物流供應影響,皆面臨成本增加、利潤縮減。
另外,消費者行為漸在疫情影響下轉變,食品雜物在電子商務市場流行。據統計,Tesco線上超市訂單因此增加80%,Sainsburys線上訂單更狂升高達128%,占全國生鮮超市零售產業銷售總額18%。美國管理諮詢公司McKinsey表示,英國民眾長期以來即是歐洲地區線上購物熱衷者,在新冠疫情前即有7%;相比之下,法國僅5%,德國、義大利和西班牙皆為2%以下。英國由於人口稠密與產業結構之故,超市零售服務業相對集中且競爭激烈,知名企業如德國超市折扣商Aldi和Lidl皆須壓低利潤以積極參與價格競爭市場。
大型連鎖超市在強烈競爭下,在電子商務服務上,也樂於補貼貨物運送費以增加訂單量;業者提供滿額低價運送費,甚至免運,積極吸引消費者。另Bain管理諮詢公司在2020年調查發現,雖實體超市銷售營業利潤僅為2-4%,線上超市往往承受虧損,如英國境內線上超市Ocado,即使為每筆訂單收取高達6.99英鎊配送運費,遠高於同行業者,仍面臨第三年度盈利虧損,在2019年營業利潤率更慘跌至-3.6%。在英國因社交距離而持續增長的電子商務市場中,超市零售業者也積極參與;即使利潤往往較實體店面更低,仍因便利性大受消費者歡迎,為實體超市銷售帶來相當衝擊。為避免電子商務服務利潤虧損,相關人士認為,線上超市業者勢必將調漲運送費以負擔成本,但在強烈市場競爭下,各大商家靜觀其變,而消費者更成為最大贏家。