2023-03-10
標題:越南咖啡主要以生豆形式出口
資料來源:越南english.thesaigontimes.vn網站 2023年3月7日報導
編輯單位:駐胡志明市辦事處經濟組`
儘管越南居世界第2大咖啡出口國,惟越南約90%咖啡產品係以生豆出口,導致出口收入較低。
越南咖啡可可協會(Vicofa)副主席 Thai Nhu Hiep 表示,越南羅布斯塔咖啡尚未獲得任何國家之商標保護證書。
Dak Nong 人民委員會主席 Ho Van Muoi 表示,生咖啡豆占該省咖啡出口量99%,而該國之比例為90%。
嘉萊省擁有約 9萬9,000 公頃之咖啡種植面積、80家咖啡加工廠及設施,其加工咖啡比例約占5.7%,其餘以生豆形式出口。
越南專家稱,越南應重點種植具有國際證書之咖啡品種,例如 4C、Rainforest & UTZ 及有機等。
提高加工咖啡產品比例亦係越南咖啡增值之解決方案。 Global Trading Connection Company 執行長 Nguyen Ngoc Luan 表示,每罐 Meet More 咖啡價值為生咖啡豆5倍。
專家認為,有必要解決咖啡行業之根本問題,例如原產地、質量及品牌建立。此外,政府需要制定計畫以支持企業借貸,例如降低利率。
越南目前為世界最大羅布斯塔咖啡生產國,咖啡出口量排名第2。 2022年出口額創歷史新高,超過40億美元, 年增32%,主因價格合理及全球咖啡供應不足。