Page 33 - 哥倫比亞

經 濟 環 境

標市場為委內瑞拉、阿拉伯聯合大公國及俄羅斯，主要競爭國阿根

廷、智利、烏拉圭及厄瓜多。哥國乳製品業產量位居拉美第四（前三

名為巴西、墨西哥、阿根廷），牛乳年產量約66億公升，其中約四成

牛乳用為加工，全國有446座加工廠、約63萬名勞工投入乳品加工，

出口市場主要為北美、中東及非洲。

目前哥國有近24萬家養豬戶，豬隻數量達554萬頭，豬肉年產量

約48萬公噸，直接及間接就業人口達13萬5,000人。

哥倫比亞可可種植面積約21萬公頃，其中生產中面積達14萬公

頃，可可年產量達6萬5,000公噸，其中約3萬公噸外銷，外銷產品中

8,000公噸為可可豆，2萬2,000公噸為加工及半加工產品，其中可可豆

半數輸銷墨西哥與亞洲國家。

２、漁業

哥國漁業就業人口約32萬人，其中26萬人從事捕撈獲養殖、6萬

人從事加工及其他商業活動，產值約6億美元。市場年交易漁獲量約

26萬公噸，其中六成為進口水產品、四成為國產水產品，每年4月為

旺季。

近年哥國魚類養殖業者紛紛因河川污染改養殖鯽魚及鯧魚，年漁

業出口額約2.5億美元，7成為鮪魚罐頭及鮪魚加工品，其餘為鯽魚、

鱒魚及蝦。4月旺季熱銷魚種為本土鯰魚（包括紅尾鯰魚、虎鯰魚

等，占總銷售量30%）、進口鯰魚（30%）、鱸魚與鯽魚（25%）、魚

乾（10%）及蝦類（5%）。

３、咖啡業

哥國為全球僅次於巴西及越南之第三大咖啡產國，咖啡向為最重

要之農作物，產量9成以上外銷，主要產區為Huila（占總產量

18%）、Antioquia（16%）、Tolima（12%）、Caldas（9%）、Cauca

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