Page 38 - 肯亞

肯亞投資環境簡介

（八）可銷我國之當地產品及相關建議

１、廢五金：包括銅及黃銅廢料及碎屑（Waste And Scrap, of Copper And

Brass）及鋁廢料及碎屑（Aluminium Waste or Scrap）。

２、咖啡豆：年產量約100萬袋（每袋60kg），或6萬公噸。肯亞咖啡主要

係供出口，僅有1~2%供國內飲用。肯亞咖啡主要生產地在肯亞山

（Mt. Kenya）周遭之高原地區，海拔1,500~2,000公尺。該地區之火

山灰土壤肥沃，排水良好，加上陽光普照，非常適合於種植咖啡樹，

也使得肯亞咖啡具有特殊風味。肯亞咖啡之品種主要為Arabica，至

Robusta則僅占1%。主要出口國家為：德國、比荷盧、美國及加拿

大、瑞典、芬蘭、英國。

３、茶葉：肯亞自許為「喝茶國家」，年產量逾30萬公噸，其中80%外

銷。肯亞紅茶被全球公認品質最佳，目前銷售至50個國家，為肯亞最

大之外匯收入來源。肯亞茶葉的色澤、香味、葉片的紋理、以及它長

期以來一直都能保持高品質之水準，使得它贏得國際茶葉界之稱讚。

肯亞茶種其實源自於中國大陸，於1830年代清朝道光年代由英國東印

度公司（British East India Company）偷渡至印度，再移至肯亞，並

種植於海拔為1,500~1,700公尺之裂谷區。不像其他國家所謂之第1採

（ First Flush ）、第 2 採（ Second Flush ）、以及秋採（ Autumnal

Flush），肯亞茶葉每17天可採收一次。每次採收後，在2週後等它重

新長出兩嫩葉及茶芯後再採收第2次。肯亞大部分之茶葉均由熟練之

工人以手工採摘，這可確保茶葉不會破損，以免影響茶葉之風味。主

要出口國家為：巴基斯坦、埃及、英國、阿富汗、蘇丹。

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