Page 30 - 泰國

泰國投資環境簡介

的激烈競爭，包括菲律賓、印尼、越南與「非洲、加勒比及太平洋國家

集團」（African, Caribbean and Pacific Group of States, ACP）。因此，魚罐

頭的出口額同比衰退25.1%至14億美元。

2021年第4季，儘管「嚴重特殊傳染性肺炎」（COVID-19）大流行開

始緩和，但本產業仍承受訂單減少與生產成本上升的壓力，尤其是石油

及鋼鐵成本的上漲。在經過2020年成長10.7%之後，由於對鮪魚罐頭的需

求疲軟，預計2021年全年魚罐頭產量下降10.0%至14.0%，出口量下滑

20.0% 至22.0%，出口額衰退22.0%至24.0%。

魚罐頭產業可望在未來一段時間內反彈，預計產量將每年成長5.0%-

6.0%，原因是：（i）世界貿易與全球經濟復甦，此將刺激出口市場的需求

增加；（ii）泰國廠商在健康與衛生方面的優勢（主要是中大型企業）；

（iii）泰國海鮮公司不斷開發新的高附加值產品。因此，預計出口量與出

口額年均增長率分別為4.0%-7.0%及3.5%-6.5%。

本產業面臨的挑戰將包括：（i）更無法預測的天氣，可能影響捕撈

量；（ii）投入短缺；（iii）生產成本上升（例如魚、鋼鐵及能源）；（iv）

非熟練勞動力短缺，以及貿易障礙增加，尤其是非關稅障礙（例如旨在

減少或防止不可持續性的捕撈行為，或使用非法勞工的政策）；（v）消費

者越來越關注健康問題，並更渴望吃新鮮食品以代替罐頭或加工食品。

該等因素將減損利潤，尤其是對中小企業而言。

（三）冷藏、冷凍及加工雞肉

2021年前9個月，冷藏、冷凍及加工雞肉的產量下滑2.5%至190萬公

噸，主因為加工廠爆發「嚴重特殊傳染性肺炎」（COVID-19）疫情而被

迫暫時關閉。由於消費者購買力減弱及封鎖措施對餐館營業的影響，導

致國內需求同比減少1.4%。然而，來自東京奧運會的需求與積極利用歐

盟進口配額，致使出口同比增長5.2%至70萬公噸，但由於出口價格同比

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