Page 18 - 肯亞

肯亞投資環境簡介

米、小麥、米、高梁、小米、大麥）、蔬果、飲料、糕餅、食用油脂及蔗

糖類。絕大部分之生產機器均仰賴進口，過去係由歐洲獨占，現在則由

中國大陸及印度等亞洲國家取代，原因在後者之價格及運輸成本均較

低，故受到小型食品加工業之青睞。對農產品能否成功提高其加值（產

出與產值），取決於能否提高生產效率與效能。

目前約有80多家奶製品加工製造商，但市場主要是由國營的New

KCC（New Kenya Cooperative Creameries）及現任總統家族企業Brookside

Dairy所掌控，自2008年起，每年奶製品產量依序為3億9,850萬公升

（2008）、4億650萬公升（2009）、5億1,570萬公升（2010）、5億4,900萬公

升（2011）、5億萬公升（2012）、5億2,000萬公升（2013）、5億4,110萬公

升（2014），至今已超過60萬位酪農，每天可產出150萬公升乳製品，產

量每年呈穩定的成長。奶製品的主要產品為鮮奶、發酵製品、奶油、乳

酪、奶粉等，此產業目前面臨的挑戰包含：缺乏投資導致牛奶的生產量

低、基於以現金交易的牛奶競爭市場，生產者得面臨使用低生產量的方

式來快速鋪貨、餵食乳牛的飼料成本漸高、低效率的冷凍加工設備廠與

建設不足的交通設施。奶製品業未來的機會主要在東非人口的大量成長

對奶製品的需求提升，預計人口將從現有的1億4,000萬人於10年後增加至

2億4,000萬人，可見新出生的嬰兒將帶動整個奶製品業的需求，故整個產

業的商機龐大，未來可針對動物飼料的投資、冷凍設備的投資、交通運

輸工具的投資。New KCC近日贊助合作的90家乳品供應酪農到以色列參

訪酪農業的最新技術，在以色列每頭乳牛每年可生產12,000公斤，但在肯

亞卻僅有2,500公斤，其生產量差4.8倍，可見肯亞的農業方式技術若能適

當的引進國外先進技術來改善，將可大大的提升整個產量，創造可觀的

商機。

依2009年的畜牧業統計資料，肯亞有17,467,774頭牛隻、17,129,606頭

10