Page 34 - 阿拉伯聯合大公國

投資環境簡介

後出口到中東鄰國、非洲及中工等地。在杜拜政府2030年工業戰

略臚列的優先產業中，食品業是該地區增長最快的行業之一。在

強烈市場需求驅使下，每年二月在杜拜舉行的海灣國際食品展

（Gulfood）已成為中東北非地區相關產業最大的展覽，杜拜是中

東地區最重要的貿易市場和轉口市場，是各種產品銷往西亞、非

洲、東歐等地區的最大商品集散地。近年來，隨著人口的增加、

食品結構的變化和糧價上漲等因素，中東國家對食品的需求呈逐

年增長趨勢，整體年增長率達到5%，其中軟性飲料（Soft drink）

的增長預估將達到6%。相對於食品消費市場的高度發展，在境內

食品生產發展速度相對而言並不夠，尚不能滿足市場需求。在阿

聯大公國近來各種包裝飲料極受市場青睞，主要因為全年氣溫偏

高，以及近年來經濟成長迅速促使飲料市場出現持續快速發展，

加上因為宗教因素酒精飲料受管制，軟性飲料種類繁多，變化甚

至勝過歐美，各種機能飲料廣受歡迎。

在整個中東地區，特別是身為主要轉口國的杜拜，包裝和食

品加工機械依賴進口。一是阿拉伯聯合大公國的包裝機械製造業

尚未真正起步，而市場對包裝機械需求量卻與日俱增；二是阿拉

伯聯合大公國中小型工業基礎較弱，食品包裝加工產業技術門檻

不高，常為外籍人士創業的不錯選擇，由於資金有限，多從事小

型的工廠始生產。因此中、小型包裝機械和食品加工機械，非常

適合市場需求。另外阿拉伯聯合大公國境內各級飯店、餐廳林

立，爐具與烹飪器材需求十分看好，未來仍有相當發展空間。

中東居民天性愛吃甜食，加上生活習慣改變與西方飲食文化

大舉入侵，體重過重人口近年來迅速增加，究其原因有：一是速

食在這些國家已經相當普遍，越來越多人食用快餐，快餐餐館的

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